Dojení a mlékárenství

23%
Forma na sýr FA 0
Formička na čerstvý, tvarohový nebo plísňový sýr. Výsledná váha sýru dle technologie cca 60/80 g.

Forma na sýr FA38 - 200/300 g
Forma na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýru, ricotty, na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní. Výsledná váha produktu dle technologie výroby cca 200-300 g.

Forma na sýr FA15 - 500 g
horní hr. - 10,3cm, spodní hr. - 9,5cm, v 7cm

11%
Forma na sýr FA14 - 400/500 g
Forma vhodná k odkapání čerstvého měkkého sýru, tvarohu, ricotty nebo sýru s plísní či balkánského typu. Výsledná váha sýru dle použité technologie cca 400-500 g.

Forma na sýr FA13 - 300/500 g
horní d 11,3cm, spodní d 10,4cm, v 11cm

Forma na sýr FA9 - 300 g
horní d 11,5cm, spodní d 8cm, v 6,3cm

Forma na sýr FA7 - 200 g
horní d 9,5cm, spodní d 7,5cm, v 7cm

Forma na sýr FA6 - 200 g
Forma pro výrobu měkkých čerstvých sýrů, plísňových sýrů a ricotty. Výsledná váha sýru dle použité technologie cca 200 - 250 g.

Forma na sýr FA5 - 200 g
horní d 9cm, spodní d 8,1cm, v 5,2cm

Šátek na sýr a tvaroh - trojúhelník
Elastický šátek na sýr a tvaroh ve tvaru trojúhelníku, vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně.

Šátek na sýr a tvaroh modrý
Elastický šátek na sýr a tvaroh vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně. K dostání ve dvou velikostech.

Teploměr na mléko v plastovém pouzdře do 110°C
Teploměr v plastovém pouzdře určený k měření aktuální teploty mléka. S očkem na zavěšení, rozsah do 110°C.

Dezinfektor struku s kartáčkem nevratný
Dezinfektor struku s kartáčkem v nevratném provedení.

Hrnek oddojovací GELLE 1000 ml
Plastový oddojovací hrnek Gelle o objemu 1000 ml.

Syřidlo Stremsel LACTOFERM
Tekuté holandské syřidlo je vhodné pro měkké i tvrdé sýry.

Teploměr na mléko v plastovém pouzdře do 100°C
Teploměr v plastovém pouzdře určený k měření aktuální teploty mléka. S háčkem na zavěšení, maximální teplota do 100°C.

Šátek na sýr bavlněný
Bavlněný šátek na sýr. Brání ucpávání otvorů v sýrařských formách sýřeninou, umožňuje dobře odvádět syrovátku. K dostání v různých velikostech.

Forma na máslo dřevěná 400 g
Forma na máslo o velikosti 400 g.

10%
Forma na sýr - kulatá s víkem 110x110x90 mm
kulatá, válcová, velikost 110 x 110 x 90

Forma na sýr - srdce
srdcovitá, mírně kónická, velikost 100 x 45

5%
Forma na sýr - kelímek
Forma na sýr ve tvaru kelímku, dostupná v různých velikostech. U vybraných druhů akce 1+1 zdarma.

10%
Forma na sýr - kruhová, malá
kulatá, velikost 70 x 65 x 40

Forma na sýr - Baby gouda s víkem
válcová, zaoblená, velikost 100 x 70

Forma na sýr - košík
kulatá, kónická, dvě velikosti