Forma na sýr FF 11, 650 g
Popis produktu
- forma pro lisování sýru, včetně víka
- tvar kulatého bochníku nebo koule
- víko dosahuje téměř až na dno formy (k zaoblené hraně), tím lze regulovat výšku a váhu vyráběného sýra
- možnost lisování více forem na sobě
Související produkty
Šátek na sýr a tvaroh modrý
Elastický šátek na sýr a tvaroh vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně. K dostání ve dvou velikostech.
Šátek na sýr a tvaroh - trojúhelník
Elastický šátek na sýr a tvaroh ve tvaru trojúhelníku, vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně.
Šátek na sýr bavlněný
Bavlněný šátek na sýr. Brání ucpávání otvorů v sýrařských formách sýřeninou, umožňuje dobře odvádět syrovátku. K dostání v různých velikostech.
Alternativní produkty
Forma na sýr FA 31, 2000 g
vhodná na měkké i polotvrdé dohřívané sýry. Možno v ní lisovat ručně nebo vzájemným tlakem.
Forma na sýr FA8
Forma na měkký, tvarohový nebo plísňový sýr. Vytvoří váleček, typický tvar pro kozí plísňové sýry. Výsledná váha sýru dle použité technologie je přibližně 150-250 g.
Forma sýr FA3
forma na čerstvý měkký sýr, ricottu nebo na sýr s camembertskou plísní; horní d 7,2cm, spodní d 5,8cm, v 5,4cm
Forma FF 51, na čerstvý sýr 100 g
Plastová formička pro jednu porci dezertního sýru. Výsledná váha výrobku dle použité technologie cca 100 g. Rozměry: 6,2 x 5,1 x 5,4 cm
Forma na sýr FA 23, 1000 g
Forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýru. Dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní. Vzor formy napodobuje tradiční formu z rákosu. Tuto formu lze mírně přilisovat. Výsledná váha sýru je dle technologie cca 1000 g.
sleva5%
Forma na sýr - kelímek
Forma na sýr ve tvaru kelímku, dostupná v různých velikostech. U vybraných druhů akce 1+1 zdarma.
Forma FF 52 na čerstvý sýr, 200 g
Plastová formička pro jednu porci dezertního sýru. Výsledná váha výrobku dle použité technologie cca 200 g. Rozměry: 7,8 x 6,3 x 6,2 cm.
Forma na sýr FA 21, 1000 g
Plastová forma na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýru, ricotty, sýru balkánského typu nebo na sýry s plísní. Výsledná váha produktu dle použité technologie výroby je cca 1000 g.
