Forma na sýr FA 26, 1200 g
Forma vhodná na polotvrdé, dohřívané i lisované sýry. Výsledná váha sýru dle použité technologie výroby je cca 1200 g.
Popis produktu
- forma vhodná na polotvrdé, dohřívané i lisované sýry
- výsledná váha sýru dle použité technologie výroby je cca 1200 g
Rozměry:
- horní průměr: 15 cm
- spodní průměr: 14 cm
- výška: 7 cm
Související produkty
Šátek na sýr a tvaroh - trojúhelník
Elastický šátek na sýr a tvaroh ve tvaru trojúhelníku, vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně.
Šátek na sýr bavlněný
Bavlněný šátek na sýr. Brání ucpávání otvorů v sýrařských formách sýřeninou, umožňuje dobře odvádět syrovátku. K dostání v různých velikostech.
Šátek na sýr a tvaroh modrý
Elastický šátek na sýr a tvaroh vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně. K dostání ve dvou velikostech.
Alternativní produkty
Forma na sýr FA 32, 3/5 kg
na polotvrdé sýry, horní průměr 22 cm, spodní průměr 20,8 cm, výška 25 cm
Forma na sýr - srdíčko
Na sýr čerstvý, tvarohový nebo s plísní. Tvar srdíčko, výsledná váha sýra přibližně 80g
Forma na sýr FA 21, 1000 g
Plastová forma na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýru, ricotty, sýru balkánského typu nebo na sýry s plísní. Výsledná váha produktu dle použité technologie výroby je cca 1000 g.
Krabička s víčkem - 6 kusů sýrů
krabička pro uchovávání a prodej čerstvého sýru pro šest porcí 100 g.
Forma na sýr FA4 - hranatá
Na sýr čerstvý, tvarohový nebo s plísní. Velmi pěkné čtverečky, na kterých zůstane otisk vzoru. Výsledná váha sýru přibližně 80 g dle použité technologie výroby.
Forma sýr FA3
forma na čerstvý měkký sýr, ricottu nebo na sýr s camembertskou plísní; horní d 7,2cm, spodní d 5,8cm, v 5,4cm
Forma na sýr FA 22, 1000 g
Vhodná na odkapávání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.
Forma na sýr - Baby gouda s víkem
válcová, zaoblená, velikost 100 x 70
