Forma na sýr FA 23, 1000 g
Popis produktu
- forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýru
- dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní
- vzor formy napodobuje tradiční formu z rákosu
- tuto formu lze mírně přilisovat
- výsledná váha sýru je dle technologie cca 1000 g
Rozměr:
- horní průměr 15,5 cm
- spodní průměr 14 cm
- výška 11 cm
Související produkty
Šátek na sýr a tvaroh modrý
Elastický šátek na sýr a tvaroh vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně. K dostání ve dvou velikostech.
Šátek na sýr bavlněný
Bavlněný šátek na sýr. Brání ucpávání otvorů v sýrařských formách sýřeninou, umožňuje dobře odvádět syrovátku. K dostání v různých velikostech.
Šátek na sýr a tvaroh - trojúhelník
Elastický šátek na sýr a tvaroh ve tvaru trojúhelníku, vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně.
Alternativní produkty
Forma sýr FA3
forma na čerstvý měkký sýr, ricottu nebo na sýr s camembertskou plísní; horní d 7,2cm, spodní d 5,8cm, v 5,4cm
Forma na sýr FA2
50/100 g, forma na čerstvý měkký sýr, ricottu nebo na sýry s camembertskou plísní; horní d 6cm, spodní d 5,5cm, v-4,7cm
Forma na sýr FA10
Forma na odkapání čerstvého měkkého sýru, ricotty nebo na sýr s plísní. Možná volba výšky sýru dle množství sýřeniny. Výsledná váha sýra dle technologie cca 300-500 g.
Forma na sýr GOUDA KADOVA 300 g
Odolné Kadova plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...........více info v detailu zboží.
Forma na sýr FA7 - 200 g
horní d 9,5cm, spodní d 7,5cm, v 7cm
Forma na sýr FF 21, pyramida
kvalitní pevná forma na měkké, čerstvé, tvarohové a plísňové sýry.
Forma na sýr FA15 - 500 g
horní hr. - 10,3cm, spodní hr. - 9,5cm, v 7cm
Forma na sýr FA 21, 1000 g
Plastová forma na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýru, ricotty, sýru balkánského typu nebo na sýry s plísní. Výsledná váha produktu dle použité technologie výroby je cca 1000 g.
