Forma na sýr FA 23, 1000 g
Forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýru. Dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní. Vzor formy napodobuje tradiční formu z rákosu. Tuto formu lze mírně přilisovat. Výsledná váha sýru je dle technologie cca 1000 g.
Popis produktu
- forma vhodná na odkapávání tvarohu a měkkého čerstvého sýru
- dále na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní
- vzor formy napodobuje tradiční formu z rákosu
- tuto formu lze mírně přilisovat
- výsledná váha sýru je dle technologie cca 1000 g
Rozměr:
- horní průměr 15,5 cm
- spodní průměr 14 cm
- výška 11 cm
Související produkty
Šátek na sýr a tvaroh modrý
Elastický šátek na sýr a tvaroh vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně. K dostání ve dvou velikostech.
Šátek na sýr a tvaroh - trojúhelník
Elastický šátek na sýr a tvaroh ve tvaru trojúhelníku, vyrobený z elastického polyethylenu se od tradičních sýrařských plachetek liší svou trojrozměrnou strukturou. Otvory velmi dobře odvádí syrovátku a zabraňují jejímu zpětnému návratu. Šátek je certifikovaný pro použití v potravinářství a lze jej používat opakovaně.
Šátek na sýr bavlněný
Bavlněný šátek na sýr. Brání ucpávání otvorů v sýrařských formách sýřeninou, umožňuje dobře odvádět syrovátku. K dostání v různých velikostech.
Alternativní produkty
Forma na sýr GOUDA KADOVA 1 kg
Odolné Kadova plastové formy a víčka jsou k dispozici v různých velikostech...........více info v detailu zboží.
Forma na sýr - košík
kulatá, kónická, dvě velikosti
Forma na sýr FA38 - 200/300 g
Forma na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýru, ricotty, na sýry balkánského typu nebo na sýry s plísní. Výsledná váha produktu dle technologie výroby cca 200-300 g.
Krabička s víčkem - 6 kusů sýrů
krabička pro uchovávání a prodej čerstvého sýru pro šest porcí 100 g.
Forma na sýr FA 28
Horní průměr 12 cm, spodní průměr 11 cm, výška 11,5 cm
Forma na sýr FA7 - 200 g
horní d 9,5cm, spodní d 7,5cm, v 7cm
Forma na sýr FA11
forma pro odkapání čerstvého měkkého sýra, ricotty, pěkný tvar pro sýr s camembertskou plísní; rozměry: horní d 9,5cm, spodní d 9,3cm, v 7cm
Forma na sýr FA8
Forma na měkký, tvarohový nebo plísňový sýr. Vytvoří váleček, typický tvar pro kozí plísňové sýry. Výsledná váha sýru dle použité technologie je přibližně 150-250 g.
